GATTO NERO Τσερνομπιο Κομο

 Σημερα θα αναφερθω σε ενα εστιατοριο θρυλο της Ιταλικης γαστρονομιας στο γραφικο χωριο Τσερνομπιο της λιμνης Κομο το πασιγνωστο GATTO NERO ( Ελληνικα ΜΑΥΡΟΣ ΓΑΤΟΣ ) .Το εστιατοριο στο οποιο θα μπορουσε να συναντησει κανεις τον κυριο Κλουνει η την κυρια Μπερουσκονι 

Το επισκεφθηκαμε Δεκαπενταυγουστο βραδυ με τηνπαρεα καθ υποδειξη του Ιταλου φιλου μας Κλαουντιο ( τον οποιο ευχαριστω θερμα ) και πραγματικα περασαμε παραμυθενια . Η θεα απο το εστιατοριο στην λιμνη κοβει την αηασα ειναι μαγικη και εχουν γραφτει διθυραμβοι για αυτην . Το σερβις ηταν υποδειγματικο και η ζεστασια του πεοσωπικου μας εκανε να νοιωσουμε πολυ ανετα . Το φαγητο ηταν ανταξιο του ονοματος καιτης ιστοριας του εν λογω εστιατοριου . Τυπικη ιταλικη συμπεριφορα και φινετσα 

Αλμυρη κρεμ μπουρλε , κεφτεδακια χταποδιου , καπρεζε ,μοσχαρισιο φιλετο black angus . μοσχαρισια μαγουλα , καπνιστο πουρε πατατας, αστακομακαροναδα chittarino , homemade ραβιολι μιλανου , και επιδορπιο τιραμισου 

Τα πιατα ομορφα παρουσιασμενα , οι γευσεις υπεροχες . ΤΟ GATTO NERO εχει ειδικο βαρος , πολυτελεια , μεγαλοπρεπεια και παραλληλα εκπεμπει ρομαντισμο 

Ηταν μια αξεχαστη εμπειρια και το προτεινω , σιγουρα δεν ειναι φθηνο ( ισα-ισα) αλλα η θεα , η περιποιηση , οι γευσεις οπως τις δινουν ανταμοιβουν τον θαμωνα