ΨΑΡΟΚΟΚΚΑΛΟ - ΓΡΙΤΣΑ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ
Την Καθαρη Δευτερα επιλεξαμε με την γνωστη παρεα να επισκεφθουμε την περιοχη του Λιτοχωρου για μια μικρη αποδραση και κατεβηκαμε στην παραλια της Γριτσας για να γευματισουμε το μεσημερι σε μια πραγματικα υπεροχη ταβερνα στο κυμα κυριολεκτικα . Το ονομα αυτης ΨΑΡΟΚΟΚΚΑΛΟ και δεν καναμε λαθος . Το περιβαλλον ηταν ονειρο η περιποιηση και το service ηταν παρα πολυ καλη και φιλικη
Πηραμε νηστισιμα εδεσματα θαλασσινα, τσιπουροκατασταση οπως θα τη λεγαμε λαικα , ταραμας λευκος καυτερη πιπερια , σαλατες χορτα και χωριατικη ,λαχανοντολμαδες θαλασσινων με γεμιση γαριδας , φρεσκο καλαμαρι ,γιγαντες γιαχνι , μυδια αχνιστα , μυδοπιλαφο , σουπιες κρασατες και δυο τσιπουρες πελαγισιες κοντα στο 1,5 κιλο μαζι . Ηταν ολοφρεσκα , καλομαγειρεμενα , με την μοσχοβολια της θαλασσας να ειναι ο πρωταγωνιστης
Ναι δεν ηταν το gurme εστιατοριο , δεν ηταν η ιδιαιτερη γαστρονομια , ηταν ομως η απλη αλλα απολυτη γευση που προσφερει η Ελληνικη επαρχιακη ταβερνα , η απλοτητα που θυμιζει μαμαδιστικο αλλα δεν ζηλευει σε τιποτε την γευση των 5 αστερων ( μεταξυ μας ισως ειναι και καλυτερη ) ειναι η χαρα και οι θυμησες παιδικων και εφηβικων εκδρομων με ολη την οικογενεια
Αψογο το ΨΑΡΟΚΟΚΚΑΛΟ το προτεινω ανεπιφυλακτα , χαρουμενοι απλοι και ευγενικοι ανθρωποι , τιμιες και καθαρες γευσεις , το αγνο το φρεσκο που απογειωνει . Περασαμε υπεροχα , φαγαμε εξαιρετικα ,μας φερθηκαν απλα και πολυ ευγενικα
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου