ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

 Απο 16 εως 20 Φεβρουαριου βρεθηκα για επαγγελματικους λογους στην ομορφη λεβεντογεννα Κρητη και φυσικα δεν εχασα την ευκαιρια να μετατρεψω αυτο μου το ταξιδι και σε μια ακομα γαστρονομικη εμπειρια στα αγαπημενα μου στεκια με τις λατρεμενες γευσεις στον ΑΠΟΛΥΤΟ ΠΑΡΑΔΕΙΣΟ ΤΗΣ ΠΡΩΤΗΣ ΥΛΗΣ . ( Γιατα συγκεκριμενα στεκια υπαρχουν αναρτησεις σε αυτο το blog)

ΤΟ ΑΝΤΙΚΡΥΣΤΟ

Αρχισα με ΠΕΣΚΕΣΙ ( Πεμπτη βραδυ) και ΠΕΤΟΥΣΗ (Σαββατο μεσημερι ) στο Ηρακλειο και τελειωσα με το ΣΠΙΤΙ ΤΟΥ ΠΟΛΙΟΥ ( Κυριακη μεσημερι ) και που αλλου στην ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΟΥ ΑΛΕΚΟΥ ( Δευτερα μεσημερι ) στο μαγικο Ρεθυμνο .

Η σημαια της γαστρονομιας παραμενει ψηλα στον ιστο της . Η κρητικη φιλοξενεια στα καλυτερα της 


χοχλιοι

Στον ΠΕΤΟΥΣΗ το αντικρυστο ψηνοταν μπροστα μας κανωντας μας να τρεχουν τα σαλια απο γευστικη ηδονη 

Στον ΠΟΛΙΟ ο Μανωλης μας λεει ... Θα φατε στο private-room ( μονοι σας ) του λαογραφικου μουσειου (γνωστο δημιουργημα του πατερα του Γιωργη ) . Η αισθηση ειμαι στην μεσαιωνικη Κρητη και απολαμβανω καθαρες γευσεις .  Αρναλι με σταμναγκαθι , χοχλιοι ... Δεν εχω λογια !!!



αγρια μανιταρια 

                                                        

Ο Σηφης στους Αρμενους ( ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΟΥ ΑΛΕΚΟΥ ) μου λεει ... Σημερα που ηρθες θα φας αγρια μανιταρια ειναι η εποχη τους ( γνωστοι αμανιτες η ουμανιτες ) . Ηταν μια γευστικη απολαυση μια υπεροχη βομβα γευσης χωρις αυριο ,... Παλι εγραψες ρε φιλε ...του λεω . Τι αλλο να περιγραψω τον ανθοτυρο , τα ρεβυθια , τα ντολμαδακια ....

Τι αλλο να θελει η αφεντια μου για να ζησει την απολυτη απολαυση ???


αρνακι σταμναγκαθι

σφακιανη πιτα 

ρεβυθια

ΜΑΝΑ ΚΡΗΤΗ Σ ΑΓΑΠΩ !!! Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΟΛΥΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΑΓΚΑΛΙΑ ΣΟΥ!!! Μ ΑΦΗΝΕΙΣ ΑΦΩΝΟ , ΕΚΠΛΗΚΤΟ , ΜΑΓΕΜΕΝΟ !!! ΤΙ ΑΛΛΟ ΝΑ ΘΕΛΩ ???

Δειτε και απολαυστε φωτο 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις