ΚΕΦΤΕδες - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

 Ενα ομορφο μικρο εστιατοριο εκει στο κεντρο της Θεσσαλονικης στην οδο Βογατσικου ειναι το ΚΕΦΤΕδες . Η κουζινα του εχει κρητικες επιρροες και εμπνευσεις . Τα πιατα του εκλεκτα μοναδικων γευσων . Το περιβαλλον ζεστο , φιλοξενο , κουκλιστικο θα ελεγα , προδιαθετει τους παρευρισκομενους για ατελειωτες ωρες κουβεντας συνοδεια ρακης η κρασιου. Ο Χρονης γνωστος Μυλοποταμιτης Ρεθεμνιωτης Κρητικος ειναι εκει να εξυπηρετησει και να ευχαριστησει τους θαμωνες κανωντας τους να νοιωθουν σαν το σπιτι τους ( Κρητικη φιλοξενεια ... αυτο τα λεει ολα )

Τα πιατα το ενα καλυτερο απο το αλλο . Η σαλατα ΚΟΥΚΟΥΒΑΓΙΑ ( οπως την λεμε στην Κρητη ) ντακο ( οπως την λενε στην υπολοιπη Ελλαδα ) μαγικη, αλλη σαλατα σπανακι ροκα μαρουλι ηλιοσπορος ξηρο ανθοτυρο , φασολακια σωτε , μανιταρια επισης , αυγα στακα , πατατομελετα σε αλλο επιπεδο , τηγανιτες πατατες τσιπς , συκωτι εξαιρετικο , σουτζουκακια βουβαλισια , σπαλομπριζολα κ.α 

πηγα με τα παιδια μου περασαμε υπεροχα , πιασαμε την κουβεντα με τον Χρονη για την κοινη αγαπημενη μας Κρητη , για κοινους φιλους απο το νησι , σταματημο δεν ειχαμε

Για μενα το συγκεκριμενο εστιατοριο ειναι κατι παραπανω απο ενα απλο φαγητο , ειναι θυμησες , ειναι πατριδα , ειναι πολλα ακομα . το προτεινω ανεπιφυλακτα για Κρητικους και μη , ειδικα για τους μη Κρητικους ειναι μια πολυ ωραια εισαγωγη στην κρητικη κουζινα και γενικα στην μεσογειακη διατροφη  βαθμολογω αριστα τις πρωτες υλες ( κατι που για μενα ειναι παρα πολυ σημαντικο ) 

Βογατσικου 4 θεσσαλονικη