NEW YORK CAFE-Βουδαπεστη
Σιγουρα αναφερομενος κανεις σε αυτο το εστιατοριο θα πρεπει πρωτα να μεινει με σεβασμο στη μεγαλη ιστορια του συγκεκριμενου restaurant παρα στη σημερινη γαστρονομικη του υπαρξη . Λεγωντας αυτο δεν θα ελεγα οτι γαστρονομικα ειναι κακο σε καμμια περιπτωση , σιγουρα ομως πηγαινωντας ο επισκεπτης εκει εχει να δει μεγαλοπρεπες περιβαλλον την εξωπραγματικη πολυτελεια την υπεροχη ζωντανη κλασικη μουσικη . Να ζησει ενα παραμυθι !!!
Το συγκεκριμενο καφε ανοιξε τις πορτες του το 1894 και χαρακτηριζεται ως ενα απο τα καλυτερα καφε του κοσμου . Σημερα η εικονα του ειναι κατι μεταξυ τουριστικου αξιοθεατου και καφε- εστιατοριο πολυτελειας . Στις πολυθρονες του εχουν κατσει ο Φερενς Μολναρ ,ο Ζιγκμοντ Μοριτς και βραβευμενος με ΟΣΚΑΡ σκηνοθετης Μαικλ Κερτις (ΚΑΖΑΜΠΛΑΝΚΑ)
Το επισκεφθηκαμε φετος η γνωστη εξαδα ( 3 ζευγαρια) αφου περιμεναμε περιπου 20 λεπτα, καθισαμε για φαγητο και μας ικανοποιησε αρκετα ( μπροσκετες τυρι-ντοματα. σαλατα με κοτοπουλο , παπια , σνιτσελ , σπαγγετι με λευκη σως ) ολα αυτα οι γυναικες της παρεας τα συνδευσαν με κρασι και οι ανδρες με μπυρα (λογω καλοκαιριου )
Σιγουρα εχω φαει και καλυτερα αλλα σιγουρα δεν εχω φαει αλλη φορα σε τοση χλιδη και πολυτελεια σε ενα τετοιου ειδους αρχοντικο που παραπεμπει σε αλλες εποχες
Οπως εχω ξαναπει η γαστρονομια ειναι και ματι και αισθηματα ειναι και γευση . Εδω σιγουρα χορταινει το ματι και απολαμβανει το ειναι σου
Erzsebet korut 9-11, Budapest 1073 Hungary +36 1 886 6167
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου