OVIO- ΑΘΗΝΑ

 Σε παλιοτερες αναρτησεις μνημονευσα τους τηλεοπτικους σεφ του masterchef  Κοντιζα και                   Κουτσοπουλο και τα ωραια εστιατορια τους .

Σημερα ( με αφορμη την προχθεσινη επισκεψη του γυιου μου Τασου ) ηρθε η ωρα να μνημονευσω τον Πανο Ιωαννιδη ( αυτον τον γιγαντα της Ιταλικης κουζινας εν Ελλαδι ) και το εστιατοριο του OVIO    

Διευκρινιζω οτι λεγωντας Ιταλικη κουζινα σε καμμια περιπτωση δεν αμφισβητω την εξαιρετικη ικανοτητα του και στην Ελληνικη κουζινα 

Το εστιατοριο OVIO βρισκεται στο κεντρο των Αθηνων σε ενα πολυ ομορφο και ζεστο χωρο . Πολλη καλη η εξυπηρετηση , το προσωπικο ευγενεστατο ( η Νελλη ...αρχηγος ) και παμε στο κομματι της γευσης ....Μιλανο-Ρωμη-Βενετια-Φλωρντια σε μια παρελαση .... υπεροχα ραβιολι , ριζωτα (ειδικα με σπαραγγια) πιτσες , χτενια , σολωμοι κ.α . Τα φρεσκα ζυμαρικα ονειρο (20-25 λεπτα χρονος παραγωγης

Αλλα εδω θα πω κατι που εχει να κανει με ολες τις αναρτησεις μου. Η υπεροχη ΓΕΥΣΗ  ειναι κατι που δεν αποτυπωνεται σε ενα κομματι χαρτι η στο διαδικτυο , δεν περιγραφεται με λεξεις . Στο OVIO οντως υπαρχουν υπεροχες Ιταλικες γευσεις που δεν μπορουν να αποτυπωθουν εδω . Πραγματικα ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ . Μονο αν πας στο OVIO μπορεις να τις νοιωσεις 

Πανος Ιωαννιδης ο βασιλιας της Ιταλικης γευσης στην χωρα μας ! Δικαιως τον θεωρω εναν απο τους καλυτερους Ελληνες chef