ΖΑΝΕΤΟΣ-ΛΕΥΚΩΣΙΑ
Την Κυπρο εχω επισκεφθει δυο-τρεις φορες . εχω φιλους και εκτιμω πολυ την κυπριακη κουζινα . Ενα συμβολο της κυπριακης κουζινας ειναι η ταβερνα Ζανετος στην παλια Λευκωσια. Την επισκεφθηκα με τους φιλους μου πριν μερικα χρονια και οι γευσεις εινα ακομα στην μνημη μου ....
Η ταβερνα " Ζανετος " εχει ιστορια 80 χρονια ( απο το 1938) την ξεκινησε ο Ζανετος ως μπακαλοταβερνα . Ο σημερινος ιδιοκτητης Παναγιωτης Μεντζης την αγορασε το 1997 απο τον Νικο Ροπα ( ανηψιο του Ζανετου )
κατα την επισκεψη μου συγκλονιστηκα ,το τραπεζι γεμιζε συνεχως απο απαραμιλης τεχνης μεζεδες ( ποτ-πουρι κυπριακων μεζεδων )....συκωτι δαμαλισιο ,σεφταλιες ,χαλουμια,κρασατο λουκανικο ,καραολους(σαλιγκαρια ) γιαχνι ,χταποδακι αχνιστο ,και οτι αλλο βαζει ο νους σου . start ροδοσταγμα για την οσφρηση συνεχεια παγωμενη ζιβανια ,και φιναλε κουμανταρια ....μιλαμε εσκασα και απο φαγητο και απο ποτο.....ΠΟΛΥ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ
οι φωτο ειναι απο το διαδικτυο
Διεύθυνση: Τρικούπη 65, Λευκωσία 1015, Κύπρος Τηλέφωνο: +357 22 765501
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου